Satın Almadan Önce istiridye mantar miseli Things To Know

Satın Almadan Önce istiridye mantar miseli Things To Know

Blog Article

İstiridye mantarı dilimlenip şemste yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya gösterişsiz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak satmak da bir vesair niş kuruntu. Bu mesleklenmiş ürünler ek bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır.

İstiridye mantarı yetiştirirken yeni saksılayanların yüzı gün tecrübeli yetiştiricilerin bile gün devran katlaştığı çeşitli problemler mümkün.

Mantar tohumu üretiminin ilk hamleı, üreteceğiniz mantarın sporlarının elde edilmesidir. Bu işlem dü şekilde yapılabilir:

Misel ekimi ve kompost hazırlığı sırasında steriliteyi hazırlamak ve yabancı küf/bakteri bulaşmasını önlemek kucakin gereklidir. Eldiven ve maske kullanımı, hem üreticiyi mantar sporlarından korur hem bile havaın safi kalmasını katkısızlar.

Hasat Şapka kısmı kenarlarından kötüya gerçek kıvrılmadan önce mantarları hasat edin. Ekseri ekimden 4-6 hafta sonrasında ilk hasat gerçekleşir. Hasat sırasında mantarların kök kısmını dikkatlice mutlak.

Yetiştirme Platformı Hazırlayın: Pastörize edilmiş saman, talaş veya kahve telvesi üzere besi ortamları kullanın.

İlk yıl yekûn maliyet (40k tesis + 35k ekipman + 20k kompost + 100k iş + 30k enerji + 10k gayrı). İlerleyen yıllarda kuruluş/ekipman gideri azalır, sadece pres giderleri lafır.

 İlk aşamada mantar yetiştiricilerinin mantar read more tohumunu dışarıdan satın alması gerekir. Ancak alınan tohumlar farklı şekillerde çoğaltılarak yeni tohumlar elde edilebilir.

Kültür mantarlarının sükselı bir şekilde yetişebilmesi yürekin yönlü bir zemin hazırlamak önemlidir. İşte kültür mantarlarının nasıl bir yerde yetişebileceği dair dikkate almanız gereken temelı faktörler:

Mantar ne sıcaklıkta ne denli dayanır DİKKAT: Mantarın depolama sıcaklığının –1 0C’nin şeşna düşmesi halinde donma sebebiyle renkte bozulmalar görülür. Belirtilen sıcaklıklarda henüz uzun süre depolandırıldığında ise su kaybı yüz fire tahminı artmaktadır.

Sağlamlıklı Beslenme: Antioksidan özellikleri ve muafiyet sistemini destekleyen birlikteşenleriyle katkısızlığınıza katkı sağlar.

Zaman şartlarına uygun olarak aşılanan etkili kalitede istiridye mantar misellerimiz ile erdemli oranda randıman karşı.

Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, gıda kıymeti erdemli bir gıda maddesi elde etmenin yüzı gün dörtköşe bir hobi olarak da bileğerlendirilebilir.

Hassaten restoranlarla vasıtasız dağıtım yapabilirsiniz. Böylecene rastgele bir kanalda istem düşerse diğerinden satışa devam edebilirsiniz.